Menfi på Sicilien er hjemsted for Nero d’Avola, en drue der trives i områdets kombination af varme somre og kølige havbriser. De sydvestvendte skråninger med kalkstensjord giver druerne en fast og saftig struktur, mens den vertikale opbinding (Guyot) reducerer udbyttet og sikrer høj kvalitet. Druerne høstes i september og vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke, hvor vinen modner i tre måneder.

Resultatet er en vegansk rødvin med tæt frugt, bløde tanniner og en raffineret, poleret karakter. Duften er rig på saftige røde stenfrugter som modne kirsebær, multebær og blommer, suppleret af subtile krydderier og et strejf af svampe. Smagen er fyldig, harmonisk og ideel til retter med lam, oksekød eller vildt.

Denne Nero d’Avola er ikke kun en vinoplevelse, men også et klimavenligt valg, hvor miljøvenlig produktion sikrer, at du kan nyde kvalitet med omtanke. Den er et oplagt valg til firma- og medarbejdergaver, hvor kombinationen af smag, stil og ansvarlighed vækker begejstring.

Med et alkoholindhold på 14% og salg i kolli a 6 stk. er det nemt at bestille denne rødvin til både private lejligheder og større arrangementer. En vin, der forener Siciliens terroir med moderne elegance.